เเอนโทไซยานิน พบได้จากที่ไหนบ้าง
1. กลุ่มผักสีม่วง เเละ เเดง เช่น มะเขื่อม่วง กะหล่ำปลีม่วง หอมเเดง ผักสลัดสีเเดง
2.กลุ่มธัญพืช เเละ ถั่ว เช่น ข้าวโพดสีม่วง ข้าวเหนียวดำ ข้าวมะลินิล ถั่วดำ
3.กลุ่มผลไม้ เช่น เเบล็กเคอร์เเรนด์ เเบล็กเบอรี่ มัลเบอรี่ สตรอว์เบอร์รี องุ่นเเดง ทับทิม เชอร์รี เเอปเปิ้ลเเดง
4.กลุ่มดอกไม้ เช่น อัญชัน ลาเวนเดอร์ กุหลาบเเดง
ประโยชน์ของสาร เเอนโทไซยานิน
1. ลดกระบวนการอักเสบเรื้อรังของร่างกาย
2. ลดน้ำตาลในเลือด ไขมันในเลือด
3.ลดโอกาสหลอดเลือดเเดงเเข็งเเละอุดตัน
4. ต้านโลกอ้วน
5.ลดความเสี่ยงการเกิดมะเร็ง
6. ปกป้องระบบประสาทเเละสมอง
7.ดูเเลสุขภาพดวงตา
8. ชะลอวัย
ประโยชน์มีเยอะเเยะมากมายอย่างนี้เเล้ว เพื่อนๆ ลองไปหาทานกันนะคะ เเละยิ่งทานกันเป็นประจำก็จะยิ่งดีมากๆ ค่ะ
Source : หนังสือเเอนโทไซยานิน มหัศจรรย์อัญมณีสารสีม่วง